Puur Pascale 2. Heerlijke recepten voor wie niet meer met zakjes en pakjes wil koken.Pascal gaat uit van de gedachte dat koolhydraten en vetten niet altijd goed samen gaan. Toch kan zij met een handvol overal verkrijgbare, verse ingrediënten, de lekkerste gerechten maken. Pascale’s boeken zijn geen dieetboeken, al kun je afvallen wanneer je deze recepten op de goede manier inzet. Het is eerder weer opnieuw leren genieten van verse, pure en vooral gezonde producten. Heerlijke gebak en dessertrecepten ontbreken ook niet. Puur Pascale 2 is een echt lifestyleboek met prachtige foto’s van sfeer, natuur, ingrediënten die de lezers aanzet tot creativiteit. Pascale Naessens is de best verkopende auteur van België. Zij is voormalig fotomodel en behaalde een brevet als restauranthouder en volgde verschillende kookcursussen.